我が家の双子弟、まそらは、年長児。自閉症スペクトラム障害だ。
昨年（2020年）の9月より、病院にて栄養療法を受けるようになった。
きっかけは、藤川徳美先生の著書、
『薬に頼らず子どもの多動・学習障害をなくす方法』
を拝読したことによる。
●2月、栄養療法の病院での血液検査結果に驚く
今年、1月に、栄養療法の病院にて、2回目の血液検査を受けたのだが、「総コレステロール値」と「LDLコレステロール値」の高さに目を剥くことになった。
総コレステロール値：366
LDLコレステロール計算値：248
366って何？
結果を知った2月より、食生活を自分なりに見直し（栄養療法を受けているにもかかわらず）、サプリメント服用を含め、自分で言うのも何だが、かなり頑張ってきた。
頑張ってきたその具体的内容は、
①脂質の少ない鶏胸肉を活用：約100g/day
②脂質の少ない魚肉を活用：約70g/day
③卵の減量：3個/day→2個/day
④米の減量：朝食80g→70g（夜は、与えない）
⑤肝機能に好影響を及ぼすサプリメントの再開：レシチン1200mg×2/day、ビタミンE400IU/day
⑥夜のナイアシンアミドをやめ、肝機能に好影響を及ぼすナイアシンの使用を少量から開始：100mg/dayから始め、現在200mg/day
となっている。
ただし、2月上旬から3月中旬頃まで、まそらは体調不良が続き、思っているような食事が、なかなか摂れなかったことを明記しておく。
不調続きではあったものの、食事改善に取り組むこと約1ヶ月。近所のかかりつけの病院にて血液検査を依頼する。
結果は、以下の通りだ。
前回（1月）に異常値だった項目について、記載しておく。
なお、比較のため、双子兄、まひろのデータも併せて掲載する。
●血液検査結果（3月）
アルブミン（基準値：3.8～5.3）
まそら、データなし（2021年1月 5.8↑、2020年9月 5.2、2月 4.5）
まひろ、データなし
AST（ 基準値：8～38）
まそら39↑ 改善（2021年1月 52↑、2020年9月 49↑、2月 45↑）
まひろ37（2021年1月 36、2020年2月 57↑）
LDH （ 基準値：124～222）
まそら274↑ 改善（2021年1月 339↑、2020年9月 331↑、2月 272↑）
まひろ237（2021年1月 197、2020年2月 296↑）
ALP（ 基準値：38～113）
まそら1006↑（2021年1月 405↑、2020年9月 379↑、2月 873↑）
まひろ1078↑（2021年1月 935↑、2020年2月 687↑）
クレアチニン（ 基準値：0.61～1.04）
まそら0.95 改善（2021年1月 0.31↓、2020年9月 0.35↓、2月 0.39↓）
まひろ0.66（2021年1月 0.34↓、2020年2月 0.37↓）
総コレステロール （ 基準値：130～219）
まそら256↑ 改善（2021年1月 366↑、2020年9月 268↑、2月 255↑）
まひろ219（2021年1月 213、2020年8月 正常値、2月 229↑）
HDLコレステロール（ 基準値：40～77）
まそら64（2021年1月 95↑、2020年9月 72、2月 51）
まひろ73（2021年1月 74、2020年2月 48）
LDLコレステロール計算（ 基準値：70～139）
まそら142↑ 改善（2021年1月 248↑、2020年9月 175↑、2月 192↑）
まひろ122（2021年1月 131、2020年2月 168↑）
前回、異常値ではなかったが、
フェリチン（鉄不足の指標）と
BUN（タンパク質不足の指標）
についても記載しておく。
フェリチン（基準値：13～277）
まそら141.9（2021年1月 93、2020年9月 55、8月 34.1）
まひろ325.2
BUN（基準値：8.0～20.0）
まそら20.3（2021年1月 16.0、2020年9月 14.7、2月 13.9）
まひろ22.0
●血液検査結果についての考察
異常値ではあるものの、軒並み改善している。
ALPは、より高値になっているが、成長期の子どもは高値になるものらしい。
危惧していた総コレステロール値も、LDLコレステロール値も、100以上、値を下げた。
フェリチンについては、弟まそらが、141.9で、藤川先生が目標として設定されている150は目前となった。そろそろ、鉄のサプリメントの減らし方を検討する必要がありそうだ。来月の栄養療法の病院受診時に相談しなければならないと思う。
また、兄まひろが、325.2と目標の150を大きく上回った。
こちらは、かかりつけの医師より、
「フェリチンを高くしすぎると、フェリチンが高値になる病気の判定が困難になる。鉄が蓄積されすぎると、Wash outに時間がかかりすぎてしまう」
と指摘を受ける。
兄まひろは、キレート鉄を36mg×3/day使用してきた。当初、高値になった場合は、1錠ないしは2錠に減量しようと考えていたが、かかりつけの医師の指摘を受け、しばらく中止することにした。
今後の検査結果で150を下回ってくれば、再開を検討することにする。
BUNについては、2人とも藤川先生が目標とされている20のラインに乗った。
弟まそらは、乳製品をやめるのと同時に、プロテインをやめているが、やめていない兄まひろもプロテインを減量することにする。
ひとまず、24g/dayを20g/dayに減らし、今後の血液検査で、数値の変化を確認していく。
フェリチンとBUNについては、問題ない数値となり、鉄不足とタンパク質不足は一応の解決を見た形だ。
コレステロール値の改善も併せ、ひとまずやれやれと思う。
病院からの帰り、思わず長い息を吐いた。
コレステロール値については、今後も気を緩めず、食事に気を配っていく。
この1ヶ月、ほぼ毎日、双子は、鶏胸ミンチと魚肉を食べ続けてきた。かわいそうだが、まだ、当分続きそうだ。何とか料理のレパートリーを増やしたいと思うが・・・。
母ももう、ちょっと限界な感じだ。
申し訳ない、双子よ。。。
●鉄とタンパク質は改善したが・・・
まそらの、鉄不足とタンパク質不足は、概ね改善をみたわけだが・・・、
ここで、
まそらの自閉症は改善したか？
ということが問題になる。
うーん、、、という感じ。
残念ながら、目立った変化は感じられない。
藤川先生は、ブログにて、
「ある日、スイッチが入ったように劇的に改善する」
と書いておられる。
そんな日は、
来るのだろうか？？？
●鶏胸ミンチと魚の料理紹介
☆鶏胸ミンチのハンバーグ
☆タラのキャンディ包み
クッキングシートの上に置いて、
包んで、
蒸して、完成。
☆タラのムニエル（小麦粉ではなく片栗粉使用）
ナイアシンは、ありとあらゆる代謝に関与し、脳によいだけでなく、肝臓にもよい。
現在、まそらが使用している「ナイアシン」はSOLARAYの製品だ。
少し前より、NOWの製品は可能な限り使わないようにしている。フタが開いて届いたり、カプセルから中身が出ていたり、錠剤が粉々だったり・・・。なんとなくだが、品質に不安をおぼえる。
夕食後に100ｍｇ服用した限りでは、フラッシュは生じなかった。200ｍｇでも今のところ問題はない。徐々に増量し、ひとまずは、500ｍｇ/夕食後 を目指す。
