かねてより、「魚の干物」や、「干し柿」、「干し芋」などを自作してみたいとの思いがあった。 しかし、「魚の干物」は、私にはかなりハードルが高い。そこで、なんとかやれそうな「干し芋」からチャレンジしてみることにした。 「野菜干しネット」というも…
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